リグニン

2000.12.17より

リグニン

木質化した植物細胞間にあって組織を強化する。針葉樹リグニン、広葉樹リグニン、草本類リグニンに分けられる。木材中に18～36％であり、草本中ではそれよりやや少ない。アルカリによって脱リグニンできるので、ケミカルパルプの製造原理になっている。木粉を加熱圧縮するとリグニンが接着作用を示す。